Apakah bunga mawar pasti selalu berwarna merah? Di Jepang, bagi yang hendak memberikan bingkisan, mempunyai pilihan lainnya yaitu mawar biru.
Perusahaan Santori Jepang berhasil mengembangkan rekayasa genetika yang pertama di dunia yang menghasilkan mawar berwarna biru. Mereka mengatakan, mulai tahun ini mereka akan memasarkan mawar biru tersebut.
Perusahaan Santori juga perusahaan minuman keras yang memproduksi arak jenis Whiski. Juru bicara Santori, Atsuhito Osaka mengatakan, perusahaannya telah memasang target penjualan 1 juta tangkai mawar biru dalam setahun.
Ia berkata, "Karena harganya mungkin agak mahal, kami akan menjadikan kebutuhan akan bunga bingkisan sebagai sasaran penjualan kami." Harga penjualan mawar biru dan barang dagangannya belum ditetapkan.
Perusahaan Santori juga mencoba memproduksi mawar biru di Amerika dan Australia, agar diijinkan untuk melakukan penjualan di kedua negara tersebut, namun waktunya masih belum ditetapkan.
Setelah melakukan penelitian selama 14 tahun, pada 2004 diperkenalkanlah maar biru hasil rekayasa genetika kali pertama di dunia. Para peneliti dari Australia juga terlibat dalam riset yang dilakukan oleh perusahaan Santori ini. (NHK/AFP/lie)